Übersicht Kaffeesektor

20. Mai 2026

[ESP] Jóvenes y mujeres fortalecen su liderazgo para generar ideas de negocios verdes e inclusivos

Con el objetivo de fortalecer el liderazgo juvenil y promover la inclusión de las mujeres en zonas rurales, en mayo se llevó a cabo en Pichanaki, Perú, un taller sobre emprendimiento ecológico e inclusivo dirigido a jóvenes líderes y lideresas. Durante la jornada, las participantes analizaron la dinámica económica regional, desarrollaron habilidades clave en pensamiento de diseño y liderazgo, y practicaron la elaboración y presentación de propuestas de proyectos.

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17. Mai 2026

[ESP] Avanzando hacia Prácticas de Compra Responsable para Garantizar Ingresos Dignos en el Sector Cafetalero

Los principales actores del sector cafetero peruano se reunieron en Lima este mayo para alcanzar un consenso sobre las prácticas de compra responsable, identificar diferentes perspectivas y retos, y analizar los efectos de las prácticas de compra a lo largo de la cadena de suministro. La colaboración activa de los principales actores y las perspectivas compartidas servirán de base para la elaboración de directrices sectoriales sobre prácticas de compra responsable.

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15. April 2026

[ESP] Cómo afrontan las organizaciones cafeteras los efectos del cambio climático

La producción de café en Perú se enfrenta a retos cada vez mayores, pero en la Selva Central está surgiendo una respuesta diferente. Las y los productores están adoptando nuevas prácticas para mejorar la productividad, la resiliencia y la gestión de las explotaciones. Gracias a la formación, a las parcelas de demostración y al intercambio de conocimientos entre agricultores, ya se están observando resultados tangibles que están transformando la forma de producir café de manera más sostenible.

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25. März 2026

[ESP] Impulsando el empalme generacional en la caficultura hondureña desde CAFEXPO

El proyecto "Hacia Ingresos Dignos en el Sector del Café" del Grupo de Trabajo de Minoristas Alemanes brindó su apoyo al Instituto Hondureño del Café (IHCAFE) en la CAFEXPO 2026, en la cual se impulsó la competitividad del café hondureño bajo los pilares de relevo generacional, resiliencia climática e innovación tecnológica. Durante el evento, se desarrolló un panel con jóvenes productoras y productores de café, sobre el empalme generacional, destacando la importancia de involucrar a las nuevas generaciones en el futuro del café de Honduras.

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06. März 2026

[ESP] Diálogo estratégico entre actores claves del sector cafetalero en Honduras

La GIZ coordinó un taller para partes interesadas en Honduras el 6 de marzo de 2026, en el marco del Grupo de Trabajo de los Minoristas Alemanes sobre el salario digno en el sector cafetero. El taller reunió a diversas partes interesadas y actores relevantes del sector cafetero, fomentando el intercambio y el diálogo sobre el salario digno en el sector.

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05. März 2026

[ESP] Gira de campo en APROCOMSA: diálogo y aprendizaje en torno a los ingresos dignos en el café

Representantes del Grupo de Trabajo de Minoristas Alemanes, la Embajada Alemana y GIZ visitaron las instalaciones de la organización de productores APROCOMSA y la finca La Colmena junto a productores y al equipo de APROCOMSA. Durante la visita a la finca modelo La Colmena se conocieron prácticas productivas, calidad del café y experiencias del sector vinculadas al objetivo de avanzar hacia ingresos dignos para las familias cafetaleras.

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15. Dezember 2025

Baseline Studie der Haushaltseinkommen im Kaffeesektor in Peru & Honduras

Die Baseline Studie, veröffentlicht von der Deutscher Einzelhandels Arbeitsgruppe, untersucht Daten zum Haushaltseinkommen und Bedarfsanalysen aus dem Kaffeejahr 2024/2025 und liefert wichtige kontextbezogene Einblicke in den Kaffeesektor Perus und Honduras. Damit bietet sie der Arbeitsgruppe eine evidenzbasierte Grundlage für laufende und neue Projektaktivitäten.

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27. November 2025

Konferenz in Peru: „Über den Preis hinaus: Strategien für ein nachhaltiges Einkommen für Produzenten“

Die Konferenz „Über den Preis hinaus: Strategien für ein nachhaltiges Einkommen für Produzenten“ fand am 27. November in Lima statt und wurde von der Deutschen Entwicklungszusammenarbeit, der NGO Rikolto und dem Entwicklungsprogramm der Vereinten Nationen (UNDP) organisiert. Die Veranstaltung markierte den Auftakt der Aktivitäten des Kaffee-Symposiums im Rahmen der Expocafé 2025 in Peru, der größten nationalen Fachmesse des Sektors.

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17. Oktober 2025

Projekt zu existenzsichernden Einkommen im Kaffeesektor während der 140. Sitzung des Internationalen Kaffeerats der ICO in Honduras vorgestellt

Auf der 140. Jahrestagung des Internationalen Kaffeerats der ICO, die vom 13. bis 17. Oktober 2025 in San Pedro Sula, Honduras, stattfand, wurde das Projekt zu existenzsichernden Einkommen im Kaffeesektor in Honduras und Peru vorgestellt.

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19. September 2025

Erster Workshop in Pichanaki (Peru): Arbeitsagenda für die Nachhaltigkeit des Kaffees über den Preis hinaus

Mit dem in Pichanaki durchgeführten Workshop im Rahmen der Aktivitäten der Arbeitsgruppe des dt. Einzelhandels zu existenzsichernden Einkommen im Kaffeesektor wurde der Grundstein für eine nachhaltige und verantwortungsvolle Kaffeeproduktion in der zentralen Region Junín in Peru gelegt.

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31. August 2025

Stronger Together: Aus der Selbstverplichtung wird gemeinsames Handeln in Honduras und Peru

Peru und Honduras sind wichtige Kaffeeexportländer für den deutschen Einzelhandelsmarkt und wurden als Ausgangspunkt für ein Pilotprojekt der EH-AG zu existenzsichernden Einkommen ausgewählt.

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31. Juli 2025

Auf dem Weg zu existenzsichernden Einkommen in Kaffeelieferketten: Neue Initiative der EH-AG startet Projektumsetzung

Die Arbeitsgruppe des dt. Einzelhandels (EH-AG) hat ein gemeinsames Projekt zu existenzsichernden Einkommen initiiert, um die Lebensgrundlage von kleinbäuerlichen Kaffeeproduzent*innen in Honduras und Peru zu stärken.

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