[ESP] Impulsando el diálogo sobre los ingresos dignos en GCP10 y SCTA 2026
¿Cómo pueden las prácticas de compra responsable contribuir a fortalecer los medios de vida de los productores y garantizar el suministro de café a largo plazo? Durante varios eventos del sector cafetero celebrados en Suiza del 28 de septiembre al 2 de octubre (“Swiss Coffee Week”), la SASI participó en el 10.º aniversario de GCP y en el SCTA Coffee Forum. Los intercambios se centraron en cómo las alianzas a largo plazo, la colaboración y una compra responsable pueden contribuir a unos ingresos dignos y a cadenas de suministro de café más resilientes.
Representando el Grupo de Trabajo de Minoristas Alemanes sobre ingresos dignos en el sector cafetero (EN), la SASI (Sustainable Agricultural Supply Chains Initiative) participó en dos eventos celebrados en el marco de la Swiss Coffee Week: el décimo aniversario de la Global Coffee Platform (GCP), celebrado el 30 de septiembre en Ginebra, y el Coffee Forum de la Swiss Coffee Trade Association (SCTA), celebrado los días 1 y 2 de octubre de 2026 en Montreux. La participó en los debates del sector y exploró oportunidades de colaboración a lo largo de la cadena de suministro del café.
Alianzas a largo plazo para cadenas de suministro resilientes
El SCTA Coffee Forum reúne a actores del comercio internacional de café para participar en paneles, sesiones especializadas e intercambios. Bajo el lema “Performance Unlocked: Winning & Leading in the New Coffee Economy” (“Liberar el Potencial: Competir y Liderar en la Nueva Economía del Café”), los debates abordaron, entre otros temas, estrategias empresariales, colaboración público-privada y el papel de las compras, incluidas sus conexiones con las normativas europeas en materia de debida diligencia.
Los paneles pusieron de relieve la importancia de las relaciones comerciales a largo plazo para mejorar los medios de vida de las y los productores y garantizar un suministro fiable de café en el futuro. Las decisiones de compra influyen en la capacidad de las familias productoras para obtener ingresos adecuados, invertir en sus fincas y mantener la producción a largo plazo. En este contexto, también se abordó la necesidad de que la producción de café siga siendo una opción económica atractiva para las generaciones más jóvenes.
El panel “Sourcing with Purpose” (“Abastecimiento con propósito”) profundizó especialmente en esta relación: las compras desempeñan un papel importante en la construcción del suministro de café del futuro. Junto con el precio, la fiabilidad y la transparencia se destacaron como condiciones fundamentales para una planificación a largo plazo. Los debates también subrayaron la importancia de mantener una colaboración continua con las y los productores. Si bien los proyectos individuales pueden impulsar cambios, las relaciones de abastecimiento a largo plazo son fundamentales para integrar los avances en las prácticas empresariales habituales.
Estas discusiones se vinculan directamente con los esfuerzos del Grupo de Trabajo de Minoristas Alemanes por fortalecer las Prácticas de Compra Responsable (Responsible Purchasing Practices) y promover ingresos dignos. Junto con GCP, IDH, Solidaridad y Sustainable Food Lab (SFL), el Grupo de Trabajo inició el desarrollo de una Guía del Sector Cafetero para la Compra Responsable, anunciada durante la celebración del aniversario de GCP por el Ministerio Federal de Cooperación Económica y Desarrollo de Alemania (BMZ).
Fortalecer la colaboración a lo largo de la cadena de valor
Los debates sobre la implementación del EUDR también destacaran la necesidad de procedimientos coordinados. La trazabilidad, la interoperabilidad entre sistemas y el diálogo entre instituciones en Europa y, especialmente, en los países productores fueron algunos de los temas centrales. Para el Grupo de Trabajo de Minoristas Alemanes, estos intercambios reafirmaron la importancia de la colaboración entre distintas organizaciones y a lo largo de los diferentes eslabones de la cadena de valor del café. A través del intercambio con actores de la cadena de suministro, organizaciones de la sociedad civil e iniciativas de sostenibilidad, la SASI, en representación del Grupo de Trabajo de Minoristas Alemanes, exploró sinergias y oportunidades concretas de colaboración en torno a los ingresos dignos y las Prácticas de Compra Responsable.
Los aprendizajes y contactos generados sientan las bases para continuar el diálogo y la colaboración. El Grupo de Trabajo de Minoristas Alemanes mantiene su enfoque en fortalecer las Prácticas de Compra Responsable a lo largo de la cadena de suministro del café y apoyar avances hacia ingresos dignos para las y los productores de café.