[ESP] Gira de campo en APROCOMSA: diálogo y aprendizaje en torno a los ingresos dignos en el café
Representantes del Grupo de Trabajo de Minoristas Alemanes, la Embajada Alemana y GIZ visitaron las instalaciones de la organización de productores APROCOMSA y la finca La Colmena junto a productores y al equipo de APROCOMSA. Durante la visita a la finca modelo La Colmena se conocieron prácticas productivas, calidad del café y experiencias del sector vinculadas al objetivo de avanzar hacia ingresos dignos para las familias cafetaleras.
En el marco del proyecto “Hacia ingresos dignos en el sector cafetalero en Honduras y Perú”, representantes del Grupo de Trabajo de Minoristas Alemanes, la Embajada Alemana y la Cooperación Alemana al Desarrollo (GIZ) realizaron una gira de campo junto a productores y al equipo de APROCOMSA en Marcala, La Paz, Honduras.
Durante la jornada se realizó un recorrido por las instalaciones de la organización de productores APROCOMSA y en la finca La Colmena, guiado por el equipo de APROCOMSA, donde fue posible conocer de cerca el trabajo de las familias cafetaleras y las prácticas productivas impulsadas desde la organización.
El recorrido también permitió intercambiar con productores y productoras sobre los desafíos y oportunidades del café, resaltando el papel de las mujeres, la participación de jóvenes y la importancia del empalme generacional para el futuro del sector cafetalero.
Esta actividad forma parte del trabajo que el proyecto impulsa en Honduras para generar espacios de diálogo y aprendizaje entre distintos actores de la cadena de valor del café. A través de este tipo de encuentros se busca fortalecer el entendimiento común sobre los factores que influyen en los ingresos de las familias productoras y promover acciones que contribuyan a mejorar sus condiciones de vida.
